Mañana, viernes, 22 de julio, a las 21 horas, comienza el acto de inauguración del Oasis Villa Bonifacio, el “nacimiento de un gran proyecto”. En el mismo participarán los alcaldes de Cantalapiedra y Madrigal de las Altas Torres, y hablará la persona que ofrece su nombre a esta importante iniciativa que ya genera más de 40 empleos y pretende llegar a los 60, cuando esté a pleno rendimiento. Bonifacio Martín es el padre del promotor Juan Antonio Martín, cuyo nombre fue tomado para este proyecto por iniciativa de sus nietas.
A medio camino entre dos importantes villas españolas, la abulense de Madrigal de las Altas Torres, cuna de la reina más conocida mundialmente por su papel en el hallazgo del nuevo mundo, Isabel la Católica, y la salmantina Cantapiedra, “el lugar más famoso del medievo salmantino”, en los emblemáticos montes situados a orillas del río Trabancos, nace Villa Bonifacio, un ambicioso proyecto hotelero, ganadero e hípico que quiere ser el puntal del desarrollo de una zona “en medio de la nada”, algo que a ojos de un visionario también es “bonito”. Quizá la clave que haga resurgir de sus cenizas a tierras que en un pasado gozaron de relevancia destacada.
Este proyecto nace del amor a un pueblo, una tierra y una zona, por parte de una persona que elude protagonismo para dar fuerza a la gran iniciativa que se muestra mañana al público en un acto de presentación oficial. Echa poco a poco a andar, aunque aún queda mucho por construir, va logrando el objetivo de “hacer que la comarca sea muy importante”. Algo que ya va haciéndose realidad porque sin haber abierto, Villa Bonifacio ya suena fuerte.
En una jornada previa de intenso trabajo de preparativos, Juan Antonio Martín atiende amablemente a la entrevista realizada para el Portal de Cantalapiedra. Es el promotor de Villa Bonifacio, un proyecto “con unos sentimientos muy familiares” cuyo objetivo principal es la puesta en valor de la zona ofreciendo alternativas y atrayendo público de todo el mundo.
¿Qué es Villa Bonifacio?
Queremos que sea un complejo, en el cual, dentro de Castilla y León se presta una serie de servicios que pueda ser atractivo para la zona. El proyecto tiene tres fases: Una fase ganadera que ya está acabada donde irán 1.200 terneros, unas naves que ya tenemos construidas que son de cebadero, unas 300 vacas propias para criar. La segunda fase es un club hípico de alto rendimiento para el cual contamos con profesionales a nivel nacional e internacional. A parte de poder alojar a caballos de terceros, habrán clases, concursos de doma, salto y doma vaquera. Incluso este año, este verano vamos a hacer. También tendrá una pequeña zona de hostelería para dar servicios a sus clientes. La tercera fase es un complejo hotelero que está comprendido de tres restaurantes, 24 habitaciones, una zona que es la que hemos denominado Oasis de Villa Bonifacio, pensada para todo el mundo. Está muy enfocada para el tema empresarial donde habrá zona de ocio, zona deportiva, piscinas, club deportivo, etc. Esto es lo que es el proyecto en sí.
¿Por qué se llama Villa Bonifacio?
En representación a mi padre, que se llama Bonifacio, que actualmente vive y espero que viva muchos años y que pueda ver el proyecto terminado. Lo decidieron mis hijas y me hizo mucha ilusión de verdad.
Imagino que a él también.
Muchísima.
¿Cómo surge la idea y cuánto tiempo lleva de andadura?
Es una idea que llevamos muchos años estudiando la familia porque a mí me gusta mucho el pueblo y a mi me gustaría jubilarme aquí y yo creo que hay que apostar mucho por los pueblos. Yo creo que dentro de lo que es el entorno sabemos que vamos a hacer un sitio muy bonito pero tiene que ir acompañado de grandes profesionales.
La idea surgió hace tres años y la etapa de construcción comenzó hace un año y seis meses. Pretendemos acabarlo en dos años más.
¿Por qué Cantalapiedra?
Yo nací en Bilbao y mis padres en Cantalapiedra. La verdad es que Villa Bonifacio está en dos provincias, la de Salamanca y la de Ávila. Sí quisiera destacar que los municipios, los de Madrigal de las Altas Torres y Cantalapiedra se están portando muy bien con nosotros y nos están ayudando. Bueno creo que es el sitio. Mucha gente dice que estamos en medio de la nada pero también eso es lo bonito.
¿A cuánta gente da trabajo actualmente?
Estamos dando trabajo a unas 26 familias. Ahora con la apertura del Oasis tenemos que sumar 18 camareros para la inauguración, que si va bien pues será para todo el verano. Cuando esté todo funcionando daremos trabajo a unas 60 personas.
Villa Bonifacio ha tenido la inercia de crear otra serie de compañías que también se llaman Villa Bonifacio Construcciones, Villa Bonifacio Restauración. Lo que pretendemos es darle un valor al municipio, crear puestos de trabajo, que es nuestro objetivo.
Recientemente habéis abierto una oficina en la Plaza Mayor.
Hemos abierto una oficina en el centro de Cantalapiedra. Damos servicios de construcción ganadera, agrícola y obra civil, también el Ayuntamiento de Madrigal y el de Cantalapiedra nos dan servicios, bueno, poco a poco.
¿Qué es el Oasis Villa Bonifacio?
A los decoradores que están trabajando aquí les he enseñado el entorno y les he dicho: imaginaros que hay una ventana y la abrimos y estamos al lado del mar. Lo que quiero crear es un entorno fresco, muy de restaurante de verano con terraza, ambiente y eventos todos los fines de semana para que la gente pueda ir y pueda comer a la carta lo que en ese momento los profesionales tengan seleccionado, pero que sea un poco diferente de lo que hay en la zona. Esperemos que el año que viene podamos dar también bodas, cumpleaños,.. En definitiva, al Oasis poco a poco le daremos un aspecto muy tropical. Haremos eventos, no solo para los mayores, también para los niños. Vamos a intentar rellenar todas esas necesidades del entorno.
¿Para qué público va a estar dirigido?
A toda aquella persona que quiera disfrutar de algo diferente, con un servicio muy profesional. A nivel local y por inercias de empresas del grupo ya estamos trabajando a nivel internacional para que vengan aquí y conozcan esta tierra. Estamos en contacto con agencias francesas, incluso colombianas y brasileñas. Nosotros le queremos dar un valor añadido a la zona, además creemos que ese valor añadido va a potenciar otros negocios de la zona. Yo ponía el ejemplo de un taller en Cantalapiedra, le decía lleva tarjetas ponlas y si alguien que viene al hotel se le pincha una rueda o lo que sea, que vaya a tu taller. A mi me gusta sumar, creo que hay que trabajar siempre en equipo y eso te hace crecer.
¿En qué ámbito geográfico se va a mover Villa Bonifacio?
A nivel nacional e internacional y de hecho a la inauguración viene gente de toda España. Hemos conseguido que este año con motivo del V centenario de la muerte de Elio Antonio de Nebrija, la ruta de peregrinación creada pare aquí. A mí me consta y así me la han agradecido que uno de los mejores recibimientos se hizo aquí en Villa Bonifacio, con la colaboración del Ayuntamiento de Cantalapiedra y el de Madrigal. Eso va a significar que todos los años, todo el mundo que quiera hacer el camino de Nebrija a caballo o andando, que va a ser algo como el camino de Santiago, pare por aquí y conozca el entorno. Va a ser algo muy importante.
¿Qué planes tienen a futuro?
Más que planes, tenemos un chorreo de ideas que luego hay que plasmarlas encima de una mesa y ver hasta dónde podemos llegar porque el proyecto creemos que es muy atractivo. Es un proyecto económicamente muy importante y las situaciones actuales muchas veces dan vértigo. El plan de futuro es que hagamos que la comarca sea muy importante y yo creo que lo vamos a conseguir, de hecho no hemos ni abierto y nos conoce casi todo Castilla y León. Ahora le vamos a dar muy fuerte a la televisión de Castilla y León, hemos contratado casi 160 anuncios. Va a haber un campeonato de golf a nivel creo que nacional o internacional en Valladolid y lo vamos a patrocinar nosotros, estamos patrocinando y apoyando a las asociaciones taurinas de Cantalapiedra y de Madrigal. En Horcajo patrocinamos un concurso de galgos que se llama Villa Bonifacio, el sábado van a hacer otro y van a dar los premios aquí. Tenemos que dar un valor al entorno pero no solo como Villa Bonifacio, sino como equipo. Al final que la gente tenga alternativas cuando venga aquí.
¿Cuándo va a ser la inauguración?
La inauguración del oasis es mañana, viernes día 22. A las 9 de la noche.
¿En qué va a consistir la inauguración?
Primero en presentar el proyecto. La inauguración la van hacer el alcalde de Cantalapiedra, con la alcaldesa de Madrigal de las Altas Torres y mi padre, Bonifacio Martín. Aunque el evento empieza a las 21, la inauguración será a las 22:30. Daremos un cóctel, luego se abrirá el evento para todos aquellos que quieran. Vendrá un cantante importante y después una compañía del jockey de la zona. Tendremos actividades para los niños, para que se puedan divertir y las madres estén tranquilas y puedan disfrutar.
¿La invitación es para todo el mundo?
La invitación es para todo el mundo, pero el que luego quiera cenar tiene que reservar mesa.
¿Quieres contarnos algo sobre ti?
Prefiero que hablemos sobre Villa Bonifacio, que es un proyecto atractivo pero con unos sentimientos muy familiares, yo quiero estar en segundo plano porque lo más importante es Villa Bonifacio.
