La Yuma famosa gana el concurso de tapas de Biganos en Francia

 El equipo Yuma formado por Geneviève y Marie - Hélène ganó el concurso de tapas celebrado en la ciudad francesa de Biganos el pasado domingo 7 de Julio con motivo del mercado. Ambas participantes vencieron a los otros tres equipos que también aportaron su propuesta. Geneviève y Marie - Hélène elaboraron una tapa que llamaron La Yuma famosa, que consiste en langostinos en su cama de verduras y tostadas en pan tostado con semillas de sésamo. El jurado valoró el aspecto (presentación), el sabor, la textura y originalidad.La jornada también contó con una comida, la actuación de un grupo de músicos, talleres de pintura de temas y la creación de burbujas de pintura.
Hay que destacar que Marie -Hélèna es la fundadora de la asociación Los Piedranos, y aunque nació en Francia y vive allí, sus padres son de Cantalapiedra y ella todos los años pasa unos días de sus vacaciones en la buena villa.  El nombre que eligieron para su equipo  en honor al bar Yuma´s de Cantalapiedra, donde no hace mucho tiempo ambas estuvieron disfrutando de los pinchos y el ambiente del mismo.
 


















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